Kompletní přenosový projekt pro nízkofragmentační potrubí ředěné fáze moučkového cukru v Yangzhou,

Při přepravě práškových materiálů, jako je moučkový cukr, je dlouhodobě výzvou průmyslu vyvažovat účinnost a integritu materiálu. Potravinářská společnost kdysi zažila vysokou rychlost drcení moučkového cukru kvůli tradičnímu mechanickému transportu, což ovlivňovalo chuť a vzhled výsledného produktu. Současně znečištění prachem přinášelo také environmentální a zdravotní rizika. Aby se tento problém řešil, Head Powder, využívající své technické znalosti v pneumatickém transportu, uvedl na trh nízkodrtivý pneumatický systém pro potrubí s nízkodroutavou fází ředění, speciálně navržený pro moučkový cukr, který dosahuje efektivního, čistého a nízkoztrátového přenosu materiálu.

Pozadí případu

Velký výrobce pečivých ingrediencí musí každý den přepravovat velké množství moučkového cukru z mletí dílny na balicí linku. Během provozu původního šroubového dopravníku byly moučkové cukrové granule vystaveny intenzivnímu stlačení a tření, přičemž rychlost drcení přesáhla 15 %, což vedlo ke zvýšenému jemnému prášku, vyššímu riziku zlepení a nestabilní kvalitě výrobku. Navíc špatné utěsnění zařízení a silné létání cukrového prášku nejen plýtvají surovinami, ale také zvyšují náklady na čištění a rizika pro pracovní zdraví. Firmy naléhavě potřebují řešení, které může zvýšit efektivitu přepravy a zároveň výrazně ochránit integritu moučkových cukrových granulí.

Analýza problémů zákazníků

Moučkový cukr je křehký, vlhkost absorbující práškový materiál, který je během přepravy extrémně citlivý na mechanické síly. Tradiční mechanické metody přepravy (například zvedání šroubů a kbelíků) mohou snadno způsobit zlomení pelet, což následně ovlivňuje rozpustnost produktu a chuť. Současně prach z moučkového cukru nese riziko výbuchu a je náchylný k vlhkosti a shlukování, což klade extrémní nároky na těsnění a kontrolu prostředí v dopravním systému. Při hledání alternativ se klienti zaměřují na následující body:
- Míra poškození materiálu musí být pod 5 %;
- Plně uzavřený systém pro zabránění úniku prachu;
- Kontrolovatelné zvýšení teploty během přepravy, aby se zabránilo roztavení moučkového cukru;
- Zařízení se snadno čistí a splňuje požadavky na hygienu potravin.

Produktová řešení

Head Powder využívá pneumatický dopravní systém potrubí s nízkotlakovou fází a zředěnou fází podle požadavků zákazníka. Toto řešení využívá nízkotlaký, vysokorychlostní proudění vzduchu jako svou sílu k suspendování moučkového cukru v potrubích pro transport v ředěné fázi. Návrh se zaměřil na optimalizaci následujících aspektů:
-Regulace rychlosti proudění vzduchu:Přesným výpočtem rychlosti proudění vzduchu uvnitř trubky je dosaženo právě na kritické hodnotě pro transport zavěšení, čímž se snižuje kolizní energie mezi částicemi a stěnou potrubí, čímž se snižuje rychlost drcení, která se měří a udržuje v rámci 2 %.
-Vnitřní ošetření stěn kolena a trubky:Používá loket s velkým poloměrem zakřivení a potravinářský ultra-skluzový materiál ke snížení nárazové síly při rotaci materiálu a zabránění přilnavosti cukrového prášku.
-Plně uzavřený systém:Od přívodního vstupu po výstupní port všechny spoje využívají uzavřené konstrukce v kombinaci s odstraňováním prachu a filtračními zařízeními, aby bylo dosaženo bezprachového provozu a splnění požadavků na životní prostředí a hygienu.
-Inteligentní řízení:Je vybaven PLC řídicím systémem, který v reálném čase monitoruje tlak, rychlost větru a průtok materiálu, automaticky upravuje parametry, což pomáhá udržovat normální provoz a snižovat spotřebu energie.

Po uvedení systému do provozu se proces přepravy cukrového prášku u zákazníka stabilizoval, rychlost drcení klesla pod 2 %, emise prachu byly nulové, prostředí dílny se výrazně zlepšilo a celková spotřeba energie byla snížena přibližně o 20 % oproti původnímu zařízení. Technologie pneumatického transportu Head Powder s nízkodroutavou fází ředění nabízí ekonomickou a spolehlivou možnost přepravy moučkového cukru a podobných křehkých prášků.