Завершений проєкт передачі трубопроводу низькофрагментованої фази розбавлення цукрової пудри в Янчж

У процесі транспортування порошкових матеріалів, таких як цукрова пудра, балансування ефективності та цілісності матеріалів давно є викликом для галузі. Одна харчова компанія колись стикалася з високою швидкістю подрібнення цукрової пудри через традиційне механічне транспортування, що вплинуло на смак і зовнішній вигляд кінцевого продукту. Водночас забруднення пилом також несло екологічні та здоров'я ризики. Щоб вирішити цю проблему, Head Powder, спираючись на технічні знання у пневматичному транспортуванні, запустила пневматичну систему транспортування трубопроводів з низьким подрібненням розбавленої фази, спеціально розроблену для цукрової пудри, забезпечуючи ефективний, чистий і низьковтратний перенесення матеріалів.

Передумови справи

Великий виробник інгредієнтів для випічки щодня транспортує велику кількість цукрової пудри з цеху для подрібнення на лінію пакування. Під час роботи оригінального гвинтового конвеєра гранули цукрової пудри піддавалися інтенсивному стиснењу та тертю, швидкість подрібнення перевищувала 15%, що призводило до збільшення дрібного порошку, підвищеного ризику згортання та нестабільної якості продукції. Крім того, погане герметизування обладнання та сильний потік цукрового порошку не лише марнують сировину, а й підвищують витрати на очищення та ризики для професійного здоров'я. Компаніям терміново потрібне рішення, яке одночасно підвищить ефективність транспортування та суттєво захистить цілісність гранул цукрової пудри.

Аналіз проблемних точок клієнта

Цукрова пудра — це крихкий, поглинач вологи порошковий матеріал, який надзвичайно чутливий до механічних сил під час транспортування. Традиційні механічні методи транспортування (такі як підняття гвинтів і відер) можуть легко спричинити розбиття гранул, що, у свою чергу, впливає на розчинність продукту та смак. Водночас цукровий пил несе ризик вибуху і схильний до вологи та злипання, що створює надзвичайно високі вимоги до герметизації та контролю навколишнього середовища транспортної системи. Шукаючи альтернативи, клієнти зосереджуються на наступних моментах:
- Рівень пошкоджень матеріалу має бути нижче 5%;
- Повністю герметична система для запобігання витоку пилу;
- Контрольоване підвищення температури під час транспортування для запобігання таленню цукрової пудри;
- Обладнання легко чистити і відповідає вимогам харчової гігієни.

Продуктові рішення

Head Powder використовує пневматичну конвеєрну систему з низьким подрібненням у розбавленій фазі трубопроводу відповідно до вимог клієнта. Цей розчин використовує низький тиск, високошвидкісний потік повітря як потужність для підвішування цукрової пудри в трубопроводах для транспортування розбавленої фази. Дизайн був зосереджений на оптимізації таких аспектів:
-Регулювання швидкості потоку повітря:Точний розрахунок швидкості потоку повітря всередині трубки досягається саме до критичного значення для транспортування підвіски, зменшуючи енергію зіткнення між частинками та стінкою труби, знижуючи швидкість роздавлениня, яка вимірюється і утримується в межах 2%.
-Обробка внутрішньої стінки в колітях і трубах:Використовує лікоть з великим радіусом кривизни та матеріал ультра-ковзання харчового класу для зменшення сили удару під час обертання матеріалу та запобігання зчепленню цукровою пудрою.
-Повністю герметична система:Від входу подачі до порту для скидання всі з'єднання використовують герметичні конструкції, поєднані з пристроями для видалення пилу та фільтрації для забезпечення роботи без пилу та відповідності екологічним і гігієнічним вимогам.
-Інтелектуальне керування:Оснащений системою керування ПЛК, він відстежує тиск, швидкість вітру та потік матеріалів у режимі реального часу, автоматично коригує параметри, допомагаючи підтримувати нормальну роботу та зменшувати енергоспоживання.

Після введення системи в експлуатацію процес транспортування цукрового порошку у клієнта став стабільним, швидкість подрібнення знизилася нижче 2, викиди пилу були нульовими, середовище в майстерні значно покращилося, а загальне енергоспоживання зменшилося приблизно на 20% порівняно з оригінальним обладнанням. Технологія пневматичного транспортування з низьким подрібненням розбавленої фази Head Powder пропонує економічний і надійний варіант для транспортування цукрової пудри та подібних крихких порошків.